A l’occasion du 100ème Giro et de l’intégration de Velon au sein de la course qui donne en direct les données de certains coureurs, nous allons vous proposer régulièrement une rubrique « retour sur » où nous détaillerons quelques séquences ou faits marquants de l’épreuve.
Hier a eu lieu la 6ème étape, l’une des plus longues de ce Giro avec 217 kilomètres, mais aussi avec une grosse moyenne de 43,688km/h. L’échappée victorieuse s’est dessinée dès le début de l’étape. Plus exactement en 10 minutes. Nous allons analyser les performances d’un coureur qui provoque l’échappée et le Maillot Rose Bob Jungels qui lui reste au chaud derrière ses coéquipiers.
Nous avons choisi Jasper Stuyven (qui terminera 2ème de l’étape derrière Silvan Dillier), lorsqu’il provoque l’échappée et jusqu’au moment où le peloton décide de laisser filer celle-ci. Concrètement, cela a été très rapide, le Belge place un démarrage avec Lukas Postlberger. Jasper Stuyven va produire un effort d’une minute à 610W de moyenne soit 7.82W/kg ! Ce qui sous-entend une très grosse puissance maximale.
Sur ces 10 minutes, il a une moyenne de 443W soit 5.67W/kg avec une vitesse moyenne de 53 km/h ! En comparaison, Bob Jungels dans la roue de ses coéquipiers a effectué ces mêmes 10 minutes à 284W soit 3.94W/kg avec juste un léger pic à 389W (sûrement pour se replacer derrière sa garde rapprochée). Avec ce comparatif de tout début d’étape, on comprend très nettement l’intérêt de rester dans le peloton et d’être bien entouré pour préserver ses forces. Un peu plus loin, sur un segment de cette étape, le Belge avoisine les 275W de moyenne (3.52W/kg) et le jeune Luxembourgeois seulement 195W (2.70W/kg) !
En projetant ces moyennes sur les 5 heures de course, nous avons un coût énergétique de déplacement (CE) et une dépense énergétique (DE) totalement différents :
Pour Jasper Stuyven : 4h58’ de course à 43,688km/h= 12.135m/s. Nous estimons son pourcentage de rendement moyen à 20% :
CE = [275/(20%×12.135)]/78 soit 1.45 J/m/kg
DE = 275×(4.58×3600) soit 4917 Kj qui nous donne 5851 Kcal (toujours avec un rendement de 20%)
Pour Bob Jungels : 4h58’39’’ de course à 43.596km/h= 12.11m/s. Nous estimons son pourcentage de rendement moyen à 18% :
CE = [195/(18%×12.11)]/72 soit 1.24 J/m/kg
DE = 195×(4.58’39×3600) soit 3494 Kj qui nous donne 4620 Kcal (toujours avec un rendement de 18%).
Avec ces calculs vous comprenez très nettement pourquoi la majorité des leaders ou prétendants au général passent ce genre d’étapes dites de transition le plus à l’abri afin d’avoir une dépense énergétique la plus faible possible. – Stéphane Cognet.